Pera Industry Shanghai Co., Ltd

Pera Endüstri: Profesyonel Musluk Üreticiniz!

Pera Industry Shanghai Co., Ltd, Çin'deki bira seti ürünleri ve ilgili ürünlerin önde gelen tedarikçilerinden biridir. Yuhuan Şehrinde bira muslukları, bira kuleleri, bira fıçıları, fıçı kuplörleri, PET fıçıları, bira aksesuarları vb. üretmek için yeni bir fabrika kurduk. Daha sonra Suudi Arabistan'daki ortaklarla işbirliğine ulaştık, merkezimizi 2014 yılında Şanghay'a taşıdık. ve Pera Industry Shanghai Co., Ltd.’yi kurdu.

 

 
Bizim avantajlarımız
 

 

Yenilikçi İşletme

35 yıllık üretim tecrübemiz avantajımız ve inovasyon gücümüzün kaynağıdır. Bazı ürünler faydalı model patent belgelerini ve tasarım patent belgelerini almıştır.

Hızlı Üretim

2000 metrekarelik bir alanı kapsayan bir fabrika, 100'den fazla deneyimli çalışan, 24 set ekstrüzyon üretim hattı ve bir dizi CNC torna tezgahı, yüksek hacimli üretim elde edebileceğimiz anlamına gelir.

Tutarlı Ürün Kalitesi

Firmamız ISO 9001 ve CCC sertifikasını geçmiştir, üretim sürecimiz bilimsel ve istikrarlıdır ve ürün kalitesi çok güvenilirdir.

Geniş Pazar Erişimi

Satış ağımız şu anda Çin'de 20'den fazla il ve şehri kapsamaktadır ve bazı ürünler Avrupa, Kuzey Amerika, Güney Amerika, Orta Doğu, Afrika, Güneydoğu Asya ve diğer yerlerde 100'den fazla ülkeye ihraç edilmektedir.

Musluk nedir?

Bira musluğu, biranın salınmasını kontrol etmek için kullanılan bir valf, özellikle bir musluktur. Diğer musluk türleri musluk, valf veya musluk olarak adlandırılabilse de, bira için musluğun kullanımı neredeyse evrenseldir. Kelime ilk olarak geleneksel fıçılardaki ahşap vana için icat edildi.

SS Growlers

 

 
Bira Musluk Çeşitleri
 

 

 
Standart Musluklar

Standart musluklar muhtemelen zaten "bira musluğu" ile ilişkilendirdiğiniz şeydir. Hiç şüphe yok ki, bu, piyasadaki en yaygın bira musluğu türüdür ve büyük olasılıkla kişisel fıçınızda ve ticari çekiş sistemlerinin çoğunda bulunur. Bu musluk, çok çeşitli bira tarzlarını dağıtmak için tasarlanmıştır. . Tipik olarak arkadan sızdırmazlık sağlayan bu bira musluğu, çeşitli şekillerde, boyutlarda ve yüzeylerde yaygın olarak mevcuttur. Standart bira musluğu kolay kurulum için tasarlanmıştır ve kolaylıkla değiştirilebilir. Buna fıçı fıçınızın çekiş kulesinin yanı sıra, dönüştürülmüş fıçı fıçısı gibi duvar içinden geçen veya kapı dağıtım üniteleri için bir sap da dahildir.

 
Avrupa Muslukları

Avrupa muslukları standart bira musluğuyla aynı şekilde çalışır ancak stil açısından biraz farklı görünürler. İki bira musluğu türü arasındaki en dikkat çekici fark, Avrupa versiyonunda bulunan daha uzun, daha ince ağızdır. Bu, dökümünüzdeki toplam köpük miktarının azaltılmasına yardımcı olur. Ancak, bazen Avrupa bira musluklarının standart ABD tarzı bira musluğunuzdan farklı dişlere ve/veya daha kısa sapa sahip olabileceğini unutmamak önemlidir. Bu muhtemelen, fıçınızdaki mevcut bileşeninizi bu tür bir muslukla bağlama veya değiştirme olanağınızın olup olmadığını etkileyecektir. Bu musluğun çalışması için yeni bir çekme kulesi veya sap satın almanız alışılmadık bir durum değildir.

 
Kalın (Azot) Musluklar

Stout bira muslukları, nitrojen bazlı bir çekiş sistemine uyum sağlayacak şekilde tasarlanmıştır. En yaygın olarak bunlar nitro biraları ve Guinness gibi (musluğun adı da buradan gelir) içkileri dağıtmak için kullanılır. Bu tür bira musluğu, çok yavaş bir dökmeye izin verecek şekilde tasarlanmış çok küçük ve hassas bir açıklığa sahiptir. Eğer bir barmenin Guinness birasını döktüğünü gördüyseniz, onu çok yavaş ve iki aşamada döktüğünü görürsünüz. Hatta özellikle Guinness için, eğer doğru şekilde dökerlerse, bu en az iki dakika sürecektir. Bu daha yavaş dökme, aromanın çiçek açmasına izin veren mükemmel bir şekilde köpüren bir kafaya izin vermek içindir. Bu, daha pürüzsüz, daha kremalı bir bira yaratılmasına yardımcı olur. Sert veya nitro birayı standart bir musluk kullanarak dağıtacak olsaydınız, çok hızlı bir şekilde çıkar ve muhtemelen köpükle dolar.

 

 

Muslukların Faydaları
Cornelius Keg
 

Daha az atık

Taslak sistemlerimiz köpük ve bayat bira şeklindeki atığı en aza indirecek şekilde tasarlanmıştır. İşletme sahipleri arasında yakın zamanda yapılan bir anket, ortalama olarak her fıçıdan kabaca %20'nin israf edildiğini gösterdi! Bira atığı çeşitli faktörlerden kaynaklansa da, ekipman sorunları, zayıf sıcaklık düzenlemesi, yetersiz basınç ve sağlıksız musluk hatları en büyük suçlular arasındadır. Pek çok işletme sahibi ne kadar satılabilir ürünün israf edileceğinin farkında değil, ancak kârınız bu israftan büyük ölçüde etkilenebilir.

Cornelius Keg
 

Daha Mutlu Müşteriler

Butik bira ve butik içecek sektörünün popülaritesi patlamaya devam ettikçe, müşteriler hem bira üreticileri hem de içki işletmeleri açısından giderek daha fazla seçeneğe sahip oluyor. Bilgili müşteriler artık biranın ne zaman taze ve iyi dökülmüş olduğunu, ne zaman olmadığını biliyor. Günümüzde işletme sahiplerinin kendilerini rekabette öne çıkarmak için çalışmaları gerekiyor ve bunu yapmanın en iyi yollarından biri bölgedeki en taze, en soğuk, en iyi dökülmüş birayı sunmaktır.

Tin Can Keg
 

Daha Fazla Gelir

Bar ve restoran sektörü zorlu olabilir ancak başarıya ulaşanlar için oldukça kazançlı da olabilir. Gelirinizi en üst düzeye çıkarmak, kârlılığınızı artırmanın en iyi yollarından biridir ve hizmetlerimiz bu konuda yardımcı olabilir! Daha taze, daha temiz, daha lezzetli içecekler sunarak müşterileriniz muhtemelen en az bir içecek daha sipariş ettikten sonra mutlu ayrılacaklardır. Aynı zamanda musluklarımızla daha az ürün israf ederek her fıçıdan daha fazla birim satabileceksiniz. Kazan, kazan!

Plastic Beer Tower
 

İç huzur

Bir işletme sahibi olarak muhtemelen endişelenecek çok fazla şeyiniz var; bırakın işletmenizin bu küçük ama önemli bileşenini biz halledelim. Uzmanlığımız ve profesyonel kalitede ekipmanlarımız, gelecek yıllar boyunca iyi işleyen, optimize edilmiş bir içecek dağıtım sistemi sağlar.

 

Bira Musluğunun Bileşenleri

Standart bir bira musluğu aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli parçalardan oluşur:

Musluk Gövdesi

Bira musluğunun en büyük bileşeni, biranın akışını çıkış ağzından bekleme bardağınıza yönlendirir. Musluklar farklı yüzeylerde mevcuttur ancak metalik tatların biranızı kirletmemesini sağlamak için paslanmaz çelik kullanmanızı öneririz.

01

Kaplin Pulu

Bu küçük ama önemli parça, sızıntısız bir bağlantı için musluğu bira sapına oturtuyor.

02

Kaldıraç

Kol, musluğun birayı dağıtmak için çektiğiniz kısmıdır. Tipik olarak pirinç veya paslanmaz çelikten yapılır.

03

Kaput

Kapak, musluğun iç işleyişini kaplayan musluğun üst kısmıdır. Genellikle pirinç veya krom kaplı pirinçten yapılır.

04

İncik

Sap, bira musluğunun musluğu bira hattına bağlayan kısmıdır. Tipik olarak pirinç veya paslanmaz çelikten yapılır ve farklı kalınlıktaki duvarlara veya soğutucu kapılara uyum sağlamak için farklı uzunluklarda gelir.

05

 

Musluk Malzemeleri
Table Liquor Dispenser
Wall Mounted Liquor Dispenser
Rotating Liquor Dispenser
Shot Liquor Dispenser

Krom Fıçı Bira Muslukları
Krom kaplı pirinç musluklar, bulacağınız en yaygın musluk tarzıdır. Parlak krom kaplama görsel olarak çekicidir ve her barın arkasında göze çarpmaktadır. Daha uygun maliyetlidirler ve paslanmaz çelikle aynı işleve sahiptirler, ancak uzun süreli sürekli kullanımdan kaynaklanan aşınma ve yıpranmaya pek dayanıklı değillerdir. Yıllarca kullanıldıktan ve hem biranın kendisinden hem de çeşitli temizlik maddelerinden kaynaklanan düşük asitliliğe maruz kaldıktan sonra, geleneksel krom kaplı musluk paslanmaya başlayabilir ve biranıza hoş olmayan tatlar verebilir. Eviniz için bir fıçı veya yüksek düzeyde kullanım almayacak bir çekiş sistemi inşa ediyorsanız, krom kaplama musluklar sizin için hala uygun bir seçenektir. Sadece zaman içindeki aşınma seviyesini izlediğinizden emin olun.


Paslanmaz Çelik Fıçı Bira Muslukları
Paslanmaz çelik musluklar standart seçeneğe göre bir yükseltmedir. Çubuğunuzun arkasında uzun yıllar dayanacak sağlam bir paslanmaz çelik musluğa sahip olmanın katma değeri, premium maliyeti dengeler. Paslanmaz çelik korozyona karşı daha az duyarlı olduğundan, bakteri oluşumuna karşı çok daha dayanıklı olduğundan çok daha hijyenik bir seçenek haline gelir. Bu nedenle, fıçıda şarap, fıçıda kahve, kombucha veya fıçıda kokteyl dağıtmak istiyorsanız paslanmaz çelik bir zorunluluktur çünkü bu içeceklerdeki asit, kaplamalı pirinç musluğun yüzeyini neredeyse anında aşındıracak ve ne olursa olsun işleyecektir. bardağınıza içilmez bir şekilde doluyor.


Cilalı Pirinç Musluklar
Musluklarınız için cilalı pirinç görünümünü arzuluyorsanız, seçenekleriniz var. Cilalı pirinç musluk, krom kaplı muadili ile aynı ekonomikliği ve işlevselliği sunar. Ayrıca, dış kısmı pirinç görünümü veren, iç kısmı ise paslanmaz çeliğin dayanıklılığını sağlayan kararmaz pirinç kaplamalı paslanmaz çelik bir musluk da alabilirsiniz.

 

Musluk Seçmeden Önce Dikkat Edilmesi Gerekenler
 

Genellikle bira muslukları olarak adlandırılan bira muslukları, biranızın bardağınıza girmeden önce dokunduğu son bileşendir. Her musluk, demlemenizin sorunsuz bir şekilde akmasını ve hepimizin çaba gösterdiği o mükemmel akışı elde etmenizi sağlamak içindir. Musluklara ek olarak musluk kulpları da bağlanır. Özellikle ticari ortamlarda, kullanıcıların belirli bir musluktan ne tür biranın servis edileceğini bilmelerine olanak tanır. Doğru bira musluğunu seçmek söz konusu olduğunda dikkate almanız gereken birkaç şey var. Bu yazıda doğru bira musluğunu seçmek için birkaç ipucunu tartışacağız.

İhtiyaçlarınızı Düşünün

Bira musluğu seçerken ihtiyaçlarınızı dikkate almak önemlidir. Mutfağınıza veya bar alanınıza sığabilecek veya daha fazla özelliğe sahip bir musluk isteyebilirsiniz. İsteyebileceğiniz bazı özellikler arasında bira dökmek için dijital okuyucu, sıcaklık kontrolü ve fıçı bağlantısı yer alır.

productcate-180-120
productcate-180-120

Musluğun Boyutunu Düşünün

Dikkate alınması gereken bir diğer önemli faktör de musluğun boyutudur. Küçük bir restoranınız veya barınız varsa küçük bir musluk isteyebilirsiniz. Öte yandan, daha büyük bir restoran veya barınız varsa daha büyük bir musluk isteyebilirsiniz.

Servis Yapmak İstediğiniz Biranın Stilini Düşünün

Son olarak ne tür bira içmek istediğinize karar verin. Zanaat biralarının hayranı iseniz, o zaman bir zanaat bira musluğu aramak isteyebilirsiniz. Öte yandan, popüler biralarla daha çok ilgileniyorsanız, popüler bira musluğuna bakmak isteyebilirsiniz.

productcate-180-120
productcate-180-120

Tamamlayıcı Renklerden Yararlanın

İnsanların tanımadıkları markalarla karşılaştıklarında renkli kulp tasarımlarına sahip markaları tercih etme olasılıklarının daha yüksek olduğu tespit edilmiştir. Öne çıkmasını sağlamak için bira stiliniz ve markanız arasında tamamlayıcı renkler kullanın. Beyaz camlı musluk kulpunun üzerindeki yazıları okumak, lacivert camlı musluk kulpunun üzerindeki yazıyı okumaktan çok daha kolay olacaktır.

Özel, Benzersiz Bir Şekil Seçin

Musluk sapınızın diğerlerinden farklı olduğundan emin olun. Biranızı markanızın hikayesine entegre ederek öne çıkarmak için benzersiz bir musluk kolu kullanabilirsiniz. Sapı, musluk sapları 3 inçten daha geniş olmayacak şekilde tasarladığınızdan emin olun.

productcate-180-120
productcate-180-120

Güvenilir Bir Marka Düşünün

Müşteriler biranızı bira fabrikanıza bağlayamayabileceğinden ve uzun vadede marka bilinirliğinize zarar verebileceğinden, birden fazla bira stiliniz varsa markanızda tutarlılığı korumak önemlidir.

 

Musluklar için Bakım İpuçları
Beer Kegerator

Musluk Hattını Temizleme

Karbondioksiti kapatın ve fıçıya bağlı olan kuplörü çıkarın. Bira hortumunu sökün. Sirkülasyonlu bir temizleme pompası kiralayabilir veya satın alabilirsiniz. Temizleme solüsyonunu hatlar arasında dolaştırmak için kullanın; küf, maya, bakteri ve bira taşlarından kurtulacaktır. Pompaladıktan sonra çözeltiyi yaklaşık yirmi dakika boyunca hatlarda bekletin. Hatlardan birkaç kez su akıttığınızda bira muslukları temizlenecektir.

Beer Kegerator

Musluğu ve Bağlayıcıyı temizleyin

Bir musluk anahtarı kullanarak musluğu çıkarın. Musluğu bira kulesinden çıkardıktan sonra kuplörden kurtulun ve bira hatlarını fıçıdan ayırın. Ultrasonik, dezenfekte edici tabletler veya hipokloröz asit gibi bir temizleme solüsyonu alın ve kuplörü ıslatıp hafifçe vurun. Bunları bir gece suda bekletin ve kalıntılardan kurtulmak için bir mutfak fırçası kullanın. Musluğu ve kuplörü temiz suyla durulayın. Bunları tekrar bağlayın, kullanıma hazır olacaktır.

 

 
Sertifikamız
 

 

Pera Industry Co., Ltd, ISO 9001 Uluslararası Kalite Yönetim Sistemi ve CCC (Çin Kalite Sertifikasyon Merkezi) tarafından sertifikalandırılmıştır. Üretim, yönetim ve satış sonrası hizmetin tüm süreci şirket tarafından organize edilmektedir. Ürünlerimizin kalitesi hem yurtiçinde hem de yurtdışında istikrarlı ve güvenilir olan lider seviyededir.

productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

 
İçki Dispenserleri için En Son SSS Kılavuzu
 
 

S: Bira neden fıçıda daha iyi?

C: Bar, pub ve restoranlardaki ürün cirosunu düşündüğünüzde, fıçıda bira, buzdolabında duran şişelerden çok daha hızlı satılıyor. Biranın tazeliğinin, biranın tadı üzerinde çok büyük bir etkisi vardır; bu nedenle fıçıdan dökülen biranın, şişeden yudumlayacağınızdan daha taze (ve daha lezzetli) olması muhtemeldir.

S: Bira ne kadar süre muslukta kalabilir?

C: Uygun sıcaklık ve basınç korunarak CO2 dağıtılırsa fıçı birası taze kalacaktır: Pastörize edilmemiş fıçı bira için yaklaşık 45-60 gün. Pastörize fıçı bira için yaklaşık 90-120 gün. NOT: Fıçı birasını parti pompasıyla (hava) dağıtırken, herhangi bir fıçı bira 8-12 saatten fazla taze kalmayacaktır.

S: Ne tür bira muslukları var?

A: Basınç Dağıtım Çubuğu Musluğu
Standart fıçılarda tedarik edilen bira, basınçlı gazların (genellikle karbondioksit, bazen nitrojen) yardımıyla bira hatları boyunca pompalanır. Basıncı kontrol eden bira musluğu, barın arkasındaki dekoratif musluk koludur. Bu, restoranlarda, barlarda ve barlarda gördüğünüz en yaygın türdür.
Fıçı Parti Pompaları
En çok ev partilerinde görülen bira musluk sistemi türü. Ünite, fıçıda hava basıncı sağlayan ve daha sonra biranın dağıtımına yardımcı olan bir el pompası içerir. Bu yöntem, birayla reaksiyona neden olacak bakteri ve diğer unsurları dışarıdaki havaya soktuğundan, bu birayı ilk içmeden sonraki birkaç saat içinde tüketmek en iyisidir. 5 kolay adımda evde fıçıya vurmayı öğrenin.
Yerçekimi Fıçı Musluğu
Fıçı Bira filtrelenmemiş ve pastörize edilmemiştir; bu, mayanın hâlâ kapta yaşadığı anlamına gelir. Bunların basınçlı gazların yardımı olmadan servis edilmesi mayanın mevcut kalmasına yardımcı olur ve yavaş fermantasyon biranın taze kalmasını sağlar. Bu, basınçlı kapların ortaya çıkmasıyla neredeyse ortadan kaybolan 'el pompası'dır, ancak onu hala bazı geleneksel veya niş bira barlarında görebilirsiniz. Bir fıçıya (ya da 'Firkin'e) vurmanın yolu, kabın tabanına basit bir açma-kapama valfini bir çekiçle vurarak ve işi yer çekiminin yapmasına izin vermektir. Bira fıçıdan bardağa akıyor.

S: Bira musluğunun temel parçaları nelerdir?

A: Dokunma Tutamağı
Musluk kolu, bira dağıtımını başlatmak için ileri doğru çektiğiniz bira musluğunun parçasıdır. Genellikle kola bağlanan ve kolu kontrol eden konik siyah bir tutamaktır. Musluk kulpları markalı, yenilikçi veya özel kulplar dahil olmak üzere çeşitli stillerde mevcuttur.
Musluk
Musluk, bira musluğunun aslında birayı dağıtan kısmıdır. Bu, gövdeye bağlanan ve musluk sapına bağlanan metal ağızdır. Musluk, musluk kolundaki kolla açılıp kapatılır.
İncik
Sap, musluğu bira hattına bağlayan metal borudur. Genellikle pirinç veya paslanmaz çelikten yapılır ve farklı duvar kalınlıklarına uyum sağlamak için çeşitli uzunluklarda gelir. Sap, duvardaki veya buzdolabındaki bir delikten monte edilir ve iç kısımda bir montaj flanşı ve somun ile sabitlenir.
Taslak Kulesi
Taslak kule, gövdeyi ve musluğu barındıran dikey sütundur. Genellikle paslanmaz çelikten veya krom kaplı pirinçten yapılır ve çeşitli yükseklik ve stillerde sunulur. Taslak kuleler bir çubuğun veya tezgahın üzerine monte edilebilir veya buzdolabı kapısındaki bir delikten monte edilebilir.

S: Bira musluğu sapı ile bira musluğu arasındaki fark nedir?

C: Bira musluğu kolu, bira dağıtımını başlatmak için öne doğru çektiğiniz kısımdır. Markalı, yenilikçi veya özel bir tutamakla değiştirilebilir. Bira musluğu, biranın akışını kontrol eden kısımdır. Bira musluk sistemine önden baktığınızda gördüğünüz kısımdır. Bira musluğu genellikle pirinç veya paslanmaz çelikten yapılır.

S: Bira musluğu parçaları için kullanılan yaygın malzemeler nelerdir?

C: Bira musluğu parçaları için kullanılan yaygın malzemeler pirinç, paslanmaz çelik ve plastiktir. Pirinç, dayanıklı ve korozyona dayanıklı olduğundan bira musluğu parçaları için iyi bir seçimdir. Paslanmaz çelik, dayanıklı olması ve temizlenmesi kolay olması nedeniyle bira musluğu parçaları için de iyi bir seçimdir. Plastik, hafif ve ucuz olduğundan bira musluğu parçaları için iyi bir seçimdir.

S: Standart bira musluğundaki ipliklerin boyutu nedir?

C: Standart bir bira musluğundaki iplikler 3/8"-16 UNC'dir. Bu, iplik çapının 3/8" ve iplik adımının inç başına 16 iplik olduğu anlamına gelir. Yeni bir bira musluğu sapı veya bira musluğu takarken doğru boyuttaki ipliği kullanmak önemlidir. Yanlış boyutta ipliğin kullanılması bira musluğu sisteminde sızıntılara veya hasara neden olabilir.

S: Çubuk musluğu nasıl çalışır?

C: Musluğu veya musluğu açtığınızda, CO2 birayı fıçıdan bardağınıza doğru iter. Daha sonra bira, daha önce biranın bulunduğu alanı dolduracak olan gazla doldurulacaktır. CO2, üst boşluğu doldurur ve üst boşluğu doldurarak CO2 regülatörünüzde ayarlanan PSI'da fıçı içindeki basıncı korur. Valf olarak da bilinen çubuk musluğu, biranın kontrollü miktarlarda salınmasını sağlayan bir valftir. Musluk, vana ve musluk gibi çeşitli musluk türleri vardır, ancak insanların çoğunluğu hala bira için musluk kullanmaktadır. Başlangıçta bu terim, tahta fıçılarda bulunan ahşap vanaya atıfta bulunuyordu.

S: Fıçı bira ile musluk birası arasındaki fark nedir?

C: Musluk birası, buzdolabında bulunan soğuk biradan barda bulunan soğuk biraya kadar değişebilir. "Fıçı bira" terimi, musluktan akıtılan ve doğrudan bira fabrikasından servis edilen birayı ifade eder. "Şişelenmiş veya konserve bira" terimi, bir bira fabrikasından gönderilen ve tüketilmeden önce soğuk bir yerde saklanan birayı ifade eder. Musluktan çıkan taze biranın tadı genellikle şişelenmiş veya konserve biradan daha iyidir; tazelik tadı da etkiler. Oksitlenmenin yanı sıra, içerik maddeleri sıklıkla uçucudur ve bu da lezzeti etkileyebilir. Biradan bahsederken en yaygın kullanılan iki terim fıçı ve musluktur. Fıçı bira, bira fabrikasında üretilen biradan yapılmış ve size sunulan bir biradır. Musluk birası söz konusu olduğunda, musluktan çekilip size sunulan bira anlamına gelir, ancak aynı zamanda fıçılarda saklanan ve musluklardan çekilen bira anlamına da gelir. Fıçı biralara gelince, musluktan akıtılan ve doğrudan bira fabrikasından servis edilen biraya atıfta bulunulur. Musluk birası söz konusu olduğunda, musluktan çekilip size sunulan bira anlamına gelir, ancak aynı zamanda fıçılarda saklanan ve fıçılarda saklanan bira anlamına da gelebilir.

Soru: Bira musluğunun işlevi nedir?

C: İşlevi, içeceği uygun bir sıcaklıkta uzun süre muhafaza etmektir ve hatta 30 gün boyunca soğuk tutulabilir. Aynı şekilde bira musluğu, organoleptik özelliklerini optimize ederek daha fazla keyif elde edilmesini sağlayan, doğrudan bardağa servis yapılmasına olanak tanır.

S: Davul musluğu nedir?

C: Varil muslukları, içeriğin varillerden kontrollü ve hızlı bir şekilde dağıtılmasına olanak tanır. Tambur muslukları olarak da bilinen bu musluklar, musluk çıkıntılarıyla bughole ve tapalara sabitlenir. Saplarında sıvıları serbest bırakmak ve durdurmak için açılıp kapanan kontrol vanaları bulunur.

S: Musluktan bira nasıl dökülür?

A: 1. Temiz bir bardak seçin. Biranızın tadını, özellikle de butik birayla korumak isteyeceksiniz. Az miktarda bulaşık sabunu, yağ veya toz kalıntısı bile biranızın lezzetini değiştirebilir. Evdeki temiz görünen cam eşyalarda bile, biranın ürettiği köpüğün bir kısmını tüketen, yaygın olarak kullanılan bulaşık sabunlarının bıraktığı görünmez bir kalıntı bulunabilir. İyi bir çözüm, birayı dökmeden hemen önce temiz bir bira bardağını soğuk suyla çalkalamaktır. Çoğu bira, en yüksek lezzet ve aromasını 50 ila 55 Fahrenheit derece arasında elde ettiğinden, oda sıcaklığında bir bardak kullanın.
2. Biranızı seçin. Çoğu musluk sisteminde aynı anda birden fazla çeşit bira bulunur. Bunlar arasında soluk pilsner biraları, amber biraları vb. bulunabilir. Bunların tümü, benzersiz tatlarını ortaya çıkarmak için aşağıdaki dökme tarzından yararlanır.
3. Musluk kolunun tabanından tutun. Musluk kolunun tabanından çekmek doğru bir uygulamadır çünkü en üstten çekmek musluğa daha kolay aşırı basınç uygulayabilir ve zamanla daha çabuk kırılmasına neden olabilir.
4. Musluk musluğuyla temastan kaçının. En iyi hijyen uygulamalarını takip etmek için bardağın ve biranın musluk ağzına temas etmesini önleyin.
5. Bira bardağını 45-derecelik bir açıyla tutun. Mükemmel bira dökülmesi, CO2'nin bir kısmını serbest bıraktıktan ve köpüğün altındaki aroma ve tatları açtıktan sonra içeceğin en üstünde bir köpük tabakası veya "kafa" ile sonuçlanacaktır. Sıvıdaki karbonasyonu çalkalama işlemine başlamak için camın ortasını hedefleyin. Yeterli miktarda köpüğün salınması için biraz kuvvete ihtiyaç duyacağınızdan, sert bir şekilde dökmenizde veya cam ile dökülen kaynak arasında sağlıklı bir mesafe bırakmanızda bir sakınca yoktur. Birada hala karbondioksit bulunacaktır, ancak bu işlem, içki içerken şişkinliğin en aza indirilmesine yardımcı olacaktır; bu, özellikle yemekle birlikte bira içmeyi seviyorsanız yararlı olan bir adımdır.
6. Camı dik konuma getirmeye başlayın. Sıvı bira bardağının yarısına ulaştığında, köpüklü sıvı sıvının üzerinde büyük bir köpük oluşturacak şekilde ayrılacak ve bardağı yavaş yavaş tekrar dik konuma getirmeye başlayabilirsiniz. Cam dolduğunda, kenarda yarım inç ila bir buçuk inç arası köpük başlığına sahip olmalısınız.

S: Bira musluğu için neye ihtiyacınız var?

C: Bira musluğu sistemi, bira musluğu sapı, bira musluğu, sap, bağlantı elemanı ve bira hattı dahil olmak üzere çeşitli parçalardan oluşur. Bira musluğu kolu, bira dağıtımını başlatmak için öne doğru çektiğiniz kısımdır. Bira musluğu biranın akışını kontrol eden kısımdır.

Soru: Bira musluklarının temizlenmesi gerekiyor mu?

C: Tüm musluklar iki haftada bir tamamen sökülüp temizlenmelidir. Hasarlı contaları veya contaları değiştirdiğinizden emin olun. Mineral birikintisi olan "bira taşı" gibi inorganik bileşiklerin uzaklaştırılması için asit temizliği üç ayda bir yapılmalıdır.

S: Bira musluğu sistemleri nasıl çalışır?

C: Herhangi bir çekiş sistemi, birayı fıçıdan musluğa itmek için basınçlı gaz gerektirir. Bu basınçlı gaz, bağlayıcı aracılığıyla fıçıya itildiğinde, birayı bira hattına doğru zorlar ve sonunda musluğa kadar gider, böylece talep üzerine bir bardak dökebilirsiniz.

Soru: Bira musluğunun üzerindeki kolun kullanımı nedir?

A: Musluk gövdesinden biranın akışını kontrol eden iç valfin açılıp kapanmasını kontrol eden metal parça. Kolu musluk kolundan ileri doğru çektiğinizde, mil geriye doğru itilir ve bu da vananın açılmasını sağlar. Kollar, musluk topuzuna/musluk sapına takılacak şekilde dişlidir.

S: Musluk gövdesinin kullanımı nedir?

C: Bira musluğunuzun en büyük tek bileşeni, bira akışını musluğun içinden bekleme bardağınıza yönlendirir. Musluklar farklı yüzeylerde gelir. Metalik tatların biranızı kirletmemesini sağlamak için paslanmaz çeliği öneriyoruz.

S: Eve bira musluğu takabilir miyim?

C: Duvara monte bira musluğunu kurmanın ilk adımı, bunun için bir yer seçmektir. Mevcut su hattına yakın bir yer seçmelisiniz çünkü bu, musluğu bağlamayı kolaylaştıracaktır. Ayrıca, musluğun montaj donanımını yerleştirmek için duvarın arkasında yeterli alan olduğundan emin olmak isteyeceksiniz.

S: Bira musluğu hangi ipliktir?

C: 3/8"-16 boyutu ve daha küçük olan 5/16"-18 boyutu. Daha büyük boyut (3/8-16) musluk kulplarını görüntülemek için kullanılır, çünkü bu standart bir Amerikan bira musluğunun vida dişidir. Her iki boyut da musluk kulpları yapmak için kullanılır ve hem 3/8" boyuta bağlanan halkaları hem de daha küçük 5/16" boyutuna bağlanan diğer halkaları bulacaksınız.

S: Kendi kendine kapanan musluklar nelerdir?

C: Kendi kendine kapanan standart bir musluk, adının vaat ettiği şeyi tam olarak yapar: kendi kendini kapatır! Yapının geri kalanı standart bir muslukla aynıdır, ancak elle iterek kapatmak yerine, elinizi koldan çektiğinizde kapalı konuma dönecektir. Bu, biranın korunmasına ve kazara dökülmelerin önlenmesine yardımcı olmak için harika bir seçenektir.

Çin'in önde gelen musluk üreticilerinden ve tedarikçilerinden biri olarak tanınıyoruz. Lütfen fabrikamızdan rekabetçi fiyata yüksek kaliteli musluğun toptan satışından emin olabilirsiniz. Özel hizmet için şimdi bizimle iletişime geçin.

(0/10)

clearall